开心文学 > 其他小说 > 名厨奶爸秦风徐菲 > 第66章 肉没了
徐菲等人看着秦风直接野鸡的脖子给拧断了,一个个也是不由的傻眼了,他们不是没见过杀鸡,不过还是第一次见这么残忍的。

“还好囡囡不在,否则肯定会吓哭,到时候我看你怎么收场。”

现在徐菲心里也是庆幸不已,要不是囡囡到一旁玩去了,肯定会被吓着。

“意外,纯属意外。”

秦风歉意的笑了笑,这道菜叫花鸡就必须这么做。

随即他一边让方文去旁边摘几片荷叶过来,一边拿出刀把野鸡的腹部抛开,然后里面的肠子这些不需要的扔了。

很快方文就把荷叶摘了回来。

秦风往鸡肚子里面塞了一些调料后,就用荷叶把鸡给抱住了。

见此,徐菲倒是好奇的说道:“你就打算就这样直接烤吗?感觉也没什么特别的,而且你连鸡毛都没有褪。”

“当然不是,你就瞧好了吧!”

秦风晃了晃脑袋,然后一旁开始和起了泥巴。

看见这一幕,徐菲是直接傻眼了,想着他都这么大了居然还玩泥巴,这算是返璞归真吗?

片刻,秦风就把泥巴和好了,然后用泥巴把鸡给裹住了。

做好这一切后,他就挖了个坑,把鸡放了下去,然后在上面放了些干树枝,点燃了。

“你这做烤鸡的方法倒是很特别,我还是第一次见,是你想出来的吗?”

唐柔望着秦风询问起来。

“这倒不是,是我那儿流传很广的一道菜,相传很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭到一个村庄里,偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料,他把鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥,柴草,把涂好的鸡放在火中煨烤,这便是叫花鸡的来历。”

秦风慢慢的给他们讲解起叫花鸡的来历。

徐菲等人也是听得津津有味,一个个跟入迷了一样。

随即众人一边聊着天一边慢慢的等着。

中午时分,秦风看了下时间,见差不多快好了,于是慢慢的把鸡从土里刨了出来。

“我来打开吧!”

徐菲拿起一根棍子,朝眼前的的泥球砸了上去。

只听咔嚓一声,泥球便裂开了,一股荷叶的清香顿时就飘散了出来。

“好香啊!”

唐柔等人闻到这股香味后,一个个也是不约而同的靠了过来。

当泥球被完全打开的时候,鸡毛也随泥壳脱去,露出了鸡肉。

“爸爸,我要吃,我要吃。”

这时囡囡迫不及待的跑了过来,看着这只枣红色的烤鸡,口水都快掉出来了。

“好好好,来,给你吃个鸡腿。”

秦风掰下一只鸡腿递给了囡囡。

囡囡结过后也是大口大口的吃了起来,一副狼吞虎咽的样子。

看见这一幕,徐菲也是连忙说道:“慢点吃,又没人跟你抢。”

随即秦风就开始给众人分着鸡肉。

正在这时,一个扛着锄头的老大爷一脸愠怒的走了过来,对他说道:“是你们摘了我的荷叶吗?”

秦风站起来说道:“是我们摘的,别大爷,那片荷田是你的吗?”

“不是我的还是你的啊!这些荷叶可是我辛辛苦苦种出来的,我从山脚背上来容易嘛我,你们居然不经过我同意摘,这行为可以说是偷了。”

李久保此时是十分的生气,平时他最欢荷花了,所以才在这山顶种了一片荷花,好吸收日月之精华。

“大爷,未经你的同意私自摘取荷叶是我们的不对,你想怎么处理请说。”

秦风脸上也满是歉意,一副老实认错的乖宝宝。

“还能怎么处理,荷叶都让你摘了,当然赔.....”

正当李久保准让他赔钱的时候,突然看见地上的烤鸡,一股香气飘了进来,开口说道:“你们摘着荷叶不会是用来烤鸡的吧!”

秦风点了点头,撕下了一大块鸡肉递过去说道:“是的,大爷,你尝尝味道怎么样?”

“闻着果然有荷叶的香味,那我就尝尝。”

李久保伸手接过了鸡肉。

尝了一口之后,他立刻就嚷了起来:“不错,好吃,这肉很细嫩,正好适合我这种老年人。”

很快,李久保就把手上的肉吃完了,不过脸上却是一副意犹未尽的样子,眼睛直勾勾的望着剩下的鸡肉。

见此,秦风又是撕下了一块肉递了过去。

三下五除二,李久保就把剩下的鸡肉给吃光了。

“呜呜~肉肉没了。”

正在这时,囡囡看见鸡肉没了,立刻哇哇大哭起来。

“好了,囡囡乖,待会再给你做。”

见此,秦风连忙走过去哄着。

此时李久保也是不由的脸一红,他都这么大年纪了,居然还会跟小娃娃枪吃的,要是传出去了,他的面子可是丢尽了,于是连忙说道:“娃娃,爷爷把荷叶给你们做,想做多少做多少。”

哄了一会之后,囡囡才算是没有再哭了。

李久保啧了啧嘴,对秦风说道:“小兄弟,你这鸡能告诉我是怎么做的吗?我家儿子开了个饭馆,也能多个新菜。”

“当然能,没问题。”

秦风点了点头,把怎么做叫花鸡的方法告诉了他。

道了一声谢后,李久保就回家去了,准备试验一下到底能不能做出来一样的好吃。

“吃点饼干垫垫吧!”

秦风看着他们都没吃饱,也只能先将就了,再做的话就得等很久了。

在山脚一间小菜馆里,李久保正跟他儿子李光明在做那一道叫花鸡。

李光明对于他把不知从哪听来的菜品是不太相信,开口说道:“爸,你说的这做法真的能行吗?毛也不除,还裹上泥巴!”

“你小子还不相信你爸嘛!我都亲自吃过了,还不识好人心。”

李久保没好气的回了句。

两个小时之后,两人也是把叫花鸡捞了出来,打开一看,一股荷花的清香便在屋里扩散开来。

“好香啊!”

李光明脸上露出了一丝喜色,光凭这香味,他就断定这道叫花鸡的味道肯定不错。

“现在知道不错了吧!你爸什么时候骗过你。”

李久保得意的望着他。

紧接着陆续不少闻到香味的邻居食客也是走了进来,纷纷询问着香味是从哪来的。

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